Dr. med. Mirjam Wüsthof | Ärztin - Ernährungsmedizin - Hamburg
Dr. med. Mirjam Wüsthof | Ernährungsberatung

Ärztin | Ernährungsmedizin - Hamburg

Ärztin | Ernährungsmedizin - Hamburg. Von der Theorie in die Umsetzung.

Gesunde Ernährung: von der Theorie in die Umsetzung - Sie erlangen die Kompetenz!

Spätestens wenn zu viel oder falsches Essen zu gesundheitlichen Problemen geführt hat, fragen sich viele Menschen, ob eine gesündere Ernährung zwangsläufig den Verzicht auf Genuss bedeutet.

Es ist nicht immer leicht zu wissen, ob eine Ernährungsform tatsächlich gesundheitsförderlich ist. Zu groß sind die Verunsicherungen durch Ernährungsmythen, Werbeeinflüsse, die unüberschaubare Vielfalt an Nahrungsmitteln und deren Qualität.

In meiner Sprechsstunde erarbeiten wir gemeinsam das für Sie passende Ernährungskonzept. Das Ziel ist: mehr Wohlbefinden und Gesundheit durch eine Ernährung, die auch gut schmeckt.

Dr. med. M. Wüsthof | Praxis Ernährungsmedizin - Hamburg
Dr. med. M. Wüsthof | Praxis Ernährungsmedizin - Hamburg

Prävention durch Ernährung: Krank oder gesund bis ins hohe Alter - Sie lernen Ihr eigener Arzt zu sein!

Den meisten Menschen ist es nicht klar, wie groß der Anteil ihres Lebensstils auf die Gesunderhaltung ihres Körpers ist. Er ist deutlich größer als der Anteil, den unsere moderne Medizin allein ausrichten könnte! Das gilt sowohl für die Verhinderung von Krankheitsentwicklung, als auch in Form einer Sekundärprävention zur Verhinderung von erneuten Krankheitsschüben bei chronischen Erkrankungen. Neben Sport und Bewegung sowie Rhythmuspflege, gehört die Ernährung zu den wichtigsten Einflussgrößen, die jeder selbst in der Hand hält.

Sie haben eine chronische Erkrankung? Eine gesunde Ernährung macht einen Unterschied, den Sie spüren werden!

Das Spektrum an Erkrankungen bei denen Ernährung eine Rolle spielt, ist groß. Sei es bei den großen Volkskrankheiten wie Herz-Kreislauferkrankungen, Übergewicht, Fettleber, Prä-Diabetes und Bluthochdruck oder auch rheumatische Erkrankungen oder spezielle Nahrungsmittelunverträglichkeiten. In der Regel ist eine langfristige Umstellung der Ernährung sinnvoll. Aus meiner jahrelangen Zusammenarbeit mit dem NDR Ernährungsdoc, Dr. Jörn Klasen am Medizinicum am Stephansplatz schöpfe ich, wenn ich gemeinsam mit Ihnen ihren persönlichen Ernährungsplan entwickle.

Diagnose Krebs - Welche Ernährung ist für Sie die richtige?

Mit dem Bedürfnis, nun alles ganz besonders richtig machen machen zu wollen, steht das Thema Ernährung für die meisten Menschen mit oder nach einer Krebserkrankung ganz oben auf der Agenda. Eine allgemeingültige  Bewertung, was wirklich hilfreich sein kann und was möglicherweise sogar schädlich, beantwortet selten individuelle Fragen.

Wenn Sie sich fragen, was sie meiden sollten, was neu hinzunehmen, welche Nahrungsergänzungsmittel sinvoll sind, ob beispielsweise Fasten oder spezielle Ernährungsformen wie die sogenannte ketogene Diät, low-carb- oder eine vegane Ernährung für Sie förderlich sind, werden wir das besprechen.

In meiner Sprechstunde stütze ich mich auf die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse, wie sie von Fachgesellschaften wie dem World Cancer Research Fund (WCRF) und der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) kontinuierlich angepasst werden. Unter Berücksichtigung Ihrer persönlichen Erkrankungssituation, ihren speziellen Beschwerden und Bedürfnissen liefern sie uns die Basis für Ihr individuelles Ernährungskonzept.